Lillasyster!!!!
Här kommer lite saker vi inte ska glömma till julen!
Recept Wienernougat
250 g nougat
150 g mörk choklad
100 g flagad mandel
Rosta den flagade mandeln i en torr stekpanna. Ställ åt sidan.
Smält nougaten i ett vattenbad.
Finhacka den mörka chokladen och häll ner den i den smälta nougaten.
Blanda sist ner den rostade mandeln.
Häll massan i en avlång form, klädd i bakplåtspapper.
Låt stelna och skär sedan i bitar. Förvara i kylskåp.
Rocky Road
Ingredienser
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows (finns det där uppe nu eller ska jag fixa?)
3 dl salta jordnötter (för mig kan vi hoppa över nötterna... )
1 dl skalade pistagenötter
Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Såklart jag kommer! Jag väntar mig en tredubbel sats av rocky road, hehe! :)
Såklart! Wienernougat gjorde jag en sats i söndags så den står hemma i frysen! Kommer krävas MER dock :D och rocky road ska göras i lass!!
Ska försöka hitta något bra snickerrecept, och dom där kolorna du gjorde föraa året :D
Skicka en kommentar